Att hitta rätt mixer för en spritdryck är en av de största utmaningarna. Vårt mål är att göra sökandet efter den perfekta fillern mycket enklare genom att skapa unika kreationer som är lika perfekta i smak, sammansättning och kvalitet. Vare sig det är för en professionell bartender eller en hobby-mixolog. Det är därför vi har ägnat oss åt mycket tankeverksamhet och intensiv forskning. Vi har fastställt vad som utgör en utmärkt filler och hur man lyckas skapa en tonic, en bitter lemon, en ginger ale och en ginger beer som inte bara är ett bra sällskap till spriten, utan som också smakar fascinerande och naturligt när den dricks ren. En filler med vilken man lämnar de kända vägarna, med vilken man skapar nya erfarenhetsvärldar, når en ny kvalitetsnivå. Något som tar alla epikuréer med in i Mistelhains värld.
Detta är Mistelhain
Våra njutningsmål
Vi har formulerat uppgiften för dessa ambitiösa mål ännu mer exakt:
- Mistelhain-dryckerna innehåller inga konstgjorda ingredienser
- Vi vill inte ha några konserveringsmedel i våra drycker
- Vi går helt nya vägar i utvinningen av aromer
- Vi skapar ett mjukt underlag av smak på vilket spriten transporteras
- Vi lyfter fram spritens aromer i stället för att täcka över dem
Vår lösning
Våra första kreationer är tre helt olika tonic water med exceptionella karaktärsdrag, som inte bara framhäver de olika ginsorterna på ett unikt sätt, utan också uppfyller alla de kraven som vi formulerade. Hur uppnår vi detta? Vi destillerar alla ingredienser för våra aromer: kryddor, frukter, till och med kinabark. Detta gör det möjligt för oss att uppnå en unik kvalitetsnivå.
De destillerade aromerna bildar underbara kombinationer och bär spritens smak. Kompatibiliteten med gin och andra spritdrycker är imponerande. Vi bjuder in alla bortskämda finsmakare att komma och se själva.
Skål!