Onze verwachting: iedereen die graag mocktails of cocktails drinkt verzamelen en verwelkomen in de wereld van Mistelhain en alles wat het te bieden heeft en alle zintuigen prikkelen.
Ons doel: fascinerend en uniek tonicwater ontwikkelen dat een uniek respect voor smaakintensiteit omarmt.
De visie: Ons tonic water moet licht en zacht van smaak zijn, het aroma van sterke drank moet behouden blijven en zacht omarmd worden door de tonen in ons tonic water. Dit is de smaak die tonic water van Mistelhain uitdrukt.
Het resultaat: heerlijke smaken, ongelooflijk compatibel met gin, andere sterke dranken en om alleen van te genieten.
Het idee achter ons tonic water is om de keuze om te mixen makkelijker te maken zonder in te leveren op de smaak. Onze intenties begonnen met drie verschillende soorten tonic water. Bij elk tonicwater moesten drie verschillende soorten gin*
Het tonic water is mild en over het algemeen neutraal van smaak. Ze laten geen bittere nasmaak achter, waardoor de natuurlijke aroma’s in gin goed te proeven zijn. Zoetheid, zuurgraad en bitterheid zijn goed in balans. Het tonicwater helpt je de natuurlijke aroma’s in gin te ontdekken.
Ginliefhebbers en kenners kunnen eindelijk genieten van een Gin & Tonic zonder in te boeten op smaak en zonder deze te moeten ontdekken door talloze fouten en mislukte pogingen in de zoektocht naar de juiste combinatie.
Het resultaat is “een nieuwe categorie tonicwater” die een revolutie teweegbrengt in de perceptie van het mixen van een Gin & Tonic
Hieruit bestaat Mistelhain Tonic Water
De ingrediënten zorgen voor de “body” in onze dranken en zijn daarom zorgvuldig geselecteerd. De productie zelf is de ziel van het tonic water. Alle ingrediënten worden gepercoleerd en gedistilleerd in hun natuurlijke en verse oorsprong.
Het fruit voor Ambition en voor Trend
De kruiden voor het Signature tonic water
De Chinezen blaffen voor hen allemaal
Zo bereiken we de aroma’s en creëren we een lichtheid en pure smaak van echt genieten in elke cocktail en mocktail. Daarom is ons tonic water zowel van hoge kwaliteit als uniek in relatie tot zijn specifieke inhoud. Visuals spelen ook een belangrijke rol, daarom wordt het tonicwater afgevuld in klassieke glazen flesjes met bescheiden maar nobele etiketten.
Hoe te genieten van het tonic water
Of course, the tonic water can be enjoyed in its purest form – we guarantee the highest culinary pleasure, as well as a full aromatic experience. Mistelhain tonic water is the ideal thirst quencher for the connoisseur with high standards.
Do you prefer to enjoy your tonic water with alcohol? Then another world of our tonic water begins here. The classic recommendation is of course to enjoy our tonic water with a good gin. In addition, our tonic water also provides unique experiences combined with many other spirits and all cocktails. Here we present our tonics:
Ambition tonic water: With its aromas of citrus and particularly strong content of carbon dioxide, it gives a fresh character to any combination of drinks.
Signature tonic water: contains spices that create a more elegant and mature character for any cocktail or mocktail.
Trend tonic water: is perfect for all enjoyment enthusiasts who prefer a cheerful and young drink.
Our tonic water simply suits all drinking habits and creates a clear picture of which choice of mixture to choose. With DASTONIC, you don’t need a pairing chart.
*Voor een beter begrip bij het combineren met gin, hebben we de gin van de wereld in drie categorieën verdeeld:
Niet-complexe botanische structuur, op basis van citrusvruchten, een laag alcoholvolume van 37,5% – 43%, inclusief London Dry Gins.
Voor deze categorie hebben we ons “Ambition” tonic water gecreëerd, gedestilleerd met citrus en een hogere concentratie kooldioxide.
Complexe botanische structuur, een alcoholvolume van 43% en tot “Navy Strength”:
Voor deze categorie hebben we ons “Signature” tonicwater met gedistilleerde kruiden gecreëerd.
“Alcoholvrije spirit”, Nieuwe western, fruitige en bloemige gin,
Voor deze categorie hebben we ons “Trend” tonicwater gecreëerd. Wij zijn de eerste en enige (vanaf 01.2022) tonicproducent die een tonicwater heeft gecreëerd dat is gewijd aan het thema “‘Trend’ van minder alcohol”. Hier komt ook de naam vandaan. Gaandeweg bleek dat ons Trend tonic water een vermomde grappenmaker is, want naast een perfecte match voor non-alcoholische dranken, is het ook een uitstekende match voor de andere categorieën. Trend tonic water gaat ook goed samen met wodka, Campari, Martini’s en Vermout. Verder worden gedistilleerde frambozen en aardbeien gebruikt
In verband met het zeer speciale proces tijdens de productie van onze drie tonic waters, is de compatibiliteit met gin hoger dan gemiddeld en heb je de mogelijkheid om kruiselings te combineren. Het resultaat zal nooit tegenvallen, integendeel, het opent nieuwe horizonten. In korte tijd ontdek je welk tonicwater naar jouw smaak bij elke gin past.
